双层巧克力饼干与m&ms和巧克力片在冷却架上

这种双层M&M巧克力曲奇很容易做,从开始到结束只需20分钟。而且面团不能冷冻!这些m&m饼干是巧克力味的,有嚼劲和柔软,里面有m&m和巧克力片。

如何用M&MS制作双倍巧克力曲奇饼

首先,在烘烤之前不需要冷却面团,耶!!!!

要做耐嚼的M&M巧克力饼干,首先用搅拌机把黄油和红糖打至松软。加入鸡蛋和香草精再次搅拌。

将干成分与单独的碗中结合在一起,然后将它们加入湿成分,与刮刀混合。

使用饼干勺将面团球滴到硅胶衬里的烤盘上。按下B和MS和巧克力芯片在面团球的外部。烤,让他们很酷!

手拿双巧克力饼干与m&ms和巧克力片

如何正确测量饼干面粉

  • 在任何烘烤的良好配方中正确测量面粉是非常至关重要的。
  • 勺子面粉进入测量杯,然后用果黄油刀水平。这是测量面粉的适当和准确的方法。
  • 不要把面粉压到量杯里。
  • 不要将测量杯粘在面粉包中并舀出来。这将导致食谱中的面粉太多,使其干燥。
双巧克力饼干与M&MS和巧克力芯片堆积在堆中

我可以使用常规m&ms代替mini m&ms吗?

是的,当然!巧克力片曲奇和m&m豆无论是配迷你m&m豆还是配普通m&m豆都很棒。它们也是一种很棒的圣诞节巧克力饼干——只要用红色和绿色的m&m豆来做巧克力m&m豆圣诞饼干!

面筋免费M&M cookie

我推荐使用亚瑟王无谷蛋白面粉作为普通普通面粉的替代品。我们用这种面粉做了无谷蛋白饼干,效果非常好!

双巧克力芯片饼干面团球与M&MS和硅胶烘烤垫上的巧克力芯片

如何使饼干看起来很棒与许多添加

好吧,饼干味道很棒,但我们也想让它们看起来很棒。让饼干看起来很棒需要额外的一个步骤在烘焙过程中。

这是关键:制作美味,流口水的饼干,始终在将烤箱中放入面团球外的额外浇头。那样,当你的饼干完成烘烤时,他们​​将拥有所有这些美味的M&MS和巧克力芯片在外面堆积!

所需总时间

  • 10分钟来做饼干面团
  • 烤9到11分钟
  • 15分钟凉爽饼干
双巧克力饼干与M&MS和巧克力芯片

烤饼干最好的方法是什么?

烤饼干最好的方法是在烤盘上铺上一层硅胶烤垫。另外,在烤箱中间烤饼干,每次一个托盘。

要一步一步地了解如何制作双层巧克力豆曲奇食谱,请观看这段短片:

更多的饼干食谱

双巧克力片M&M饼干

双巧克力片M&M饼干

产量: 12-14饼干
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 9分钟
额外的时间: 20分钟
总时间: 39分钟

这种双层M&M巧克力曲奇很容易做,从开始到结束只需20分钟。而且面团不能冷冻!这些m&m饼干是巧克力味的,有嚼劲和柔软,里面有m&m和巧克力片。

原料

  • 1/2棒无盐黄油,软化(1/4杯)
  • 3/4杯红糖
  • 1个大鸡蛋
  • 1茶匙香草提取物
  • 1杯中筋面粉
  • 1/4杯可可粉
  • 1/2 TSP发酵苏打水
  • 1/4茶匙盐
  • 最上面的饼干:一杯m&m和一杯半甜的巧克力片

指令

  1. 将烤箱预热至350ºF。
  2. 将黄油和红糖放入搅拌盆中,用电动搅拌器搅拌1分钟,或直至完全混合。加入鸡蛋和香草精,再次搅拌。
  3. 在一个单独的小碗中,将面粉,可可粉,小苏打和盐一起搅拌。逐渐将干燥的成分加入湿成分,用刮刀用手混合。面糊将很厚。
  4. 使用饼干勺将面团球滴到硅胶衬里的烤盘上。按下迷你M&MS和巧克力芯片在面团球外面。
  5. 烘烤9-11分钟。
  6. 让饼干在烤盘上冷却(大约15分钟),然后把它们移到冷却架上。

笔记

这个食谱竟然很好亚瑟王无谷蛋白量面粉

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