焦糖苹果奥利奥球是最可爱的奥利奥球食谱为秋季!用你喜欢的任何口味的奥利奥,加上糖果融化物和碎花生,做成这些秋季奥利奥球,看起来像焦糖苹果!
看起来像焦糖苹果的奥利奥球放在圆形木架子上,金属背景

我喜欢做主题奥利奥球。

在我们的收藏中,我们有橡子奥利奥球在秋天,圣诞礼物奥利奥球棒棒糖,奥利奥球,和一个了不起的乌龟奥利奥球里面塞满了一辆车。

如果你喜欢奥利奥松露,喜欢狡猾,这是完美的周末款待!

请务必阅读文章的其余部分,因为我们将会覆盖很多关于奥利奥球的热门问题,并给你一些技巧,让奥利奥球看起来像焦糖苹果!

看起来像焦糖苹果的奥利奥球放在圆形的木架上,背景是苹果

帮助工具,使秋天奥利奥球!

硅胶烤垫

熔炉
蛋糕流行棍棒冰棒棍
糖果融化器-迈克尔和沃尔玛都有威尔顿糖果融化器

我喜欢用硅胶垫做奥利奥球,因为它们很容易拆卸。在浸泡之前,把奥利奥球放在硅胶垫上,放入冰箱冷藏。然后把球放回垫子上。一旦巧克力凝固,就很容易取出来!

我喜欢用威尔顿坩埚因为它能使融化的巧克力保持在一个均匀的温度。另外,它是便携的,所以我不用站在炉子前蘸球。

买这些焦糖苹果奥利奥球你需要一根棍子。你可以用蛋糕棍或冰棒棍。

如何制作焦糖苹果奥利奥球拼贴

如何制作焦糖苹果奥利奥球

  1. 把奥利奥塞进面包屑中
  2. 将奥利奥面包屑和奶油芝士混合至粘稠。
  3. 将奥利奥混合物做成球状或苹果状,放入冰箱冷藏。
  4. 将巧克力棒的一端浸入绿巧克力中,将巧克力棒粘在奥利奥球上,然后插入奥利奥球中。让它变硬后再完全浸渍。
  5. 将小球浸入绿色巧克力中,放在硅树脂烤垫上使其变硬。
  6. 把球一半浸入咸焦糖融化物中。让它们变硬20-30秒,然后滚入碎花生。
  7. 让奥利奥球凝固,直到巧克力变干
  8. 把它们放在托盘上,然后享用吧!

看起来像焦糖苹果的奥利奥球放在圆形木架上

奥利奥球蘸酱前不要太冷或冷冻,这一点很重要

如果你蘸冷冻或很冷的奥利奥球,由于极端的温度变化,巧克力涂层会在凝固时破裂。避免脆裂的最好方法是将奥利奥球放入冰箱冷藏20分钟,然后蘸一下。

在奥利奥球上涂什么呢?

我喜欢用杏仁皮或糖果融化物。如果我要做巧克力覆盖的奥利奥球,我会用巧克力或香草杏仁皮。如果我想让他们覆盖在一个特定的颜色,使用威尔顿糖果融化!

对于这些焦糖苹果奥利奥球,我使用了绿色的威尔顿糖果融化物,充满活力的绿色,和咸焦糖(或花生酱)。迈克尔斯和沃尔玛都有很好的威尔顿糖果融化品选择。我会说Michaels有更好的选择,所以先看看他们的!

我喜欢用植物油或植物起酥油来融化糖果。此外,它还有助于稀释巧克力,使奥利奥球表面光滑。

奥利奥球在冰箱里能保存多久?

将奥利奥球放入密封容器中,放置一周。需要它们持续更长的时间吗?阅读下一点关于冷冻他们!

奥利奥球看起来像焦糖苹果咬掉在圆形木支架上,金属背景

奥利奥球可以冷冻吗?

是的!奥利奥球很容易冷冻。我的建议是:把5-6个奥利奥球排成一列,用保鲜膜包好,然后把它们放在密封袋里保存3个月。注意:从冷冻到冰箱(解冻时)的温度变化可能会导致一些巧克力涂层破裂。如果你想冷冻这些焦糖苹果奥利奥球,我建议你做这些没有棒子的焦糖苹果奥利奥球。

如何在没有奶油芝士的情况下制作奥利奥球?

我听说你可以用咖啡奶晶代替奶油芝士!只要用足够的奶油,直到混合物粘在一起。另外,这样你就可以给奥利奥球调味了!

我还听说你可以用炼乳代替奶油奶酪。用量适量,直到混合物粘在一起。

看起来像焦糖苹果的奥利奥球放在圆形木架子上,金属背景

奥利奥球可以放外面吗?奥利奥球需要冷藏吗?

奥利奥球应该保存在冰箱里,直到你使用它们。另外,大多数人认为奥利奥球冷的时候味道最好。然而,奥利奥球可以在室温下保存。根据FDA的规定,奶油芝士可以在室温下放置2小时。

奥利奥球看起来像焦糖苹果在圆形木支架与金属背景拼贴与文字覆盖


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焦糖苹果奥利奥球

焦糖苹果奥利奥球

产量: 20 - 30奥利奥球
额外的时间: 1小时
总时间: 1小时

焦糖苹果奥利奥球是最可爱的奥利奥球食谱为秋季!这些秋季奥利奥球做起来很有趣——你可以用任何口味的奥利奥,还有糖果融化物和碎花生!

成分

  • 1包奥利奥,14.3盎司(这是标准包)
  • 8盎司包装奶油芝士,室温
  • 1袋绿色糖果融化物(我用的是威尔顿牌糖果融化物)
  • 1袋充满活力的绿色糖果融化
  • 1袋盐焦糖融化物(如果你找不到盐焦糖的味道,可以用花生酱糖融化物,它们颜色一样。)
  • 植物油——用来融化糖果
  • 半杯碎花生
  • 蛋糕棒或冰棒棒

指令

  1. 在搅拌机或食品加工机中,搅拌所有奥利奥,直到你有好的奥利奥碎屑。
  2. 将面包屑转移到搅拌碗中,加入软化的奶油芝士,用电动搅拌器搅拌均匀。混合物混合后会黏在一起,变得粘稠。
  3. 在饼干板上铺上硅树脂烤垫。将奥利奥混合物做成球状或苹果状——每个球大约用2-3汤匙。将烤盘放入冰箱冷藏20分钟。
  4. 与此同时,将一半的绿糖融化,一半的绿糖融化,加上1汤匙植物油,融化至光滑。你可以在炉子上用小火或微波炉,用50%的功率融化它们,每30秒搅拌一次直到融化。
  5. 把奥利奥球从冰箱里拿出来。将蛋糕棒/冰棒的末端浸入巧克力并插入球中。把它们放回冰箱,让巧克力变硬5分钟。这将有助于保持奥利奥球在棒子上浸泡。
  6. 当巧克力棒凝固后,将每个球浸入巧克力中,充分地包裹它。把它们放回硅树脂垫上,让它们在柜台上变硬——大约10分钟。同时,用1/2汤匙植物油融化一半的咸焦糖(或花生酱糖)。
  7. 对于这部分,我喜欢一次蘸3个球(意思是不要蘸所有的球,因为花生不会粘在你加入花生的时候。)将1/2到3/4的奥利奥球浸入糖融化物中,冷却30秒,然后将奥利奥球放入装满碎花生的碗中,旋转使之完全覆盖。让奥利奥球在台面上,然后把它们放在冰箱里直到食用。

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